2017-07-16

biang biang 면 먹으러 명동 가다

뱡뱡면. 이름도 특이한데 글자도 특이하다.
뱡의 한자는 사전에도 안 나오는 복잡한 글자.
https://namu.wiki/w/뱡뱡면

뱡뱡면은 중국 산시성의 국수 요리. 그런데 우리나라에서도 맛 볼 수 있다.

서울 중구 명동7길 8.
위진주방 대시안 명동점.
명동 역 6번과 7번 사이길로 가면 된다.
그곳 직원 우리말 하긴 하는데 어설프다. 중국인인 듯.
Biang Biang 면 한 그릇에 8900원. 면발이 넓은 게 특징.

맛은? 오리지날, 매콤한 맛, 담백한 맛 있으니 취향에 따라 골라 먹으면 될 듯.

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